NOS SAUCES & CONDIMENTS

Notre Sauce aux poivres est une sauce onctueuse et gourmande, pensée pour accompagner et sublimer vos plats. 

Sa recette associe du Cognac et du vin blanc à une crème U.H.T. généreuse, pour apporter richesse et caractère à l'ensemble. Le jus de veau vient renforcer la profondeur de la sauce, tandis que le poivre vert apporte une note aromatique et relevée. Le tout est lié avec de la farine de blé et enrichi de beurre pour obtenir une texture crémeuse et savoureuse. 

Avec sa texture onctueuse et son goût délicatement relevé, cette sauce accompagne idéalement les viandes et permet d'apporter facilement une touche généreuse et gourmande à vos assiettes.