LIBRAIRIE

Une édition bilingue anglais / français 

BOCUSE, A FAMILY CHRONICLE

Père & fils, une histoire de transmission

« Bocuse est plus qu’un nom : c’est un patronyme connu dans le monde entier, une signature que notre famille se doit de chérir en mémoire du Chef Paul Bocuse, mon beau-père. Installés en Floride avec mon mari Jérôme et notre fils Paul, c’est dans ce cadre magnifique qu’en qualité d’épouse et mère, je peux témoigner de la relation unique entre un père et son fils, tel un mentor désireux de montrer le chemin à son successeur, transmettant son savoir avec enthousiasme et passion. Ce livre présente 25 recettes accessibles à tous, sur fond de chroniques et souvenirs familiaux.

Ce livre a été imaginé et porté par Robin Bocuse, avec le soutien de notre équipe éditoriale. Notre rôle : l’accompagner pour donner vie à son projet personnel et familial. »
— Robin Bocuse

BOCUSE, A FAMILY CHRONICLE

Father & Son, a story of legacy

« Bocuse is more than just a name: it’s an patronym known around the world, a signature our family proudly carries in memory of Chef Paul Bocuse, my father-in-law. Settled in Florida with my husband Jérôme and our son Paul, it’s in this beautiful setting that I have the privilege of witnessing, as a wife and mother, the unique relationship that has blossomed between father and son. It’s like a mentor guiding his successor, eagerly passing on his knowledge with passion. This book unfolds 25 accessible recipes, set against the backdrop of our memories and family’s journey.

This book was conceived and led by Robin Bocuse, with the support of our editorial team. Our role: to assist her in bringing her personal and family project to life. »
— Robin Bocuse