Une alliance subtile entre fraicheur et caractère, sélectionnée par Boisset « La Famille des Grands Vins » pour les Produits Paul Bocuse.
Ce duo associe un Viognier IGP Pays d’Oc 2023, blanc rond et gourmand, à une Syrah IHP Collines Rhodaniennes 2023, rouge finement structuré et fruité.
Issus du terroir ensoleilles, balayés par les vents du Sud, ces deux vins expriment avec élégance la typicité des collines méridionales.
Une association parfaite pour vos instants de convivialité, à déguster en toute simplicité autour d’un apéritif raffiné ou d’un repas aux accents méditerranéens.
Ce Viognier exprime toute la richesse et la fraicheur des collines du Pays d’Oc. En bouche, il se révèle rond et onctueux, marqué par des notes fruitées d’abricot et de fruits exotiques, avec une finale gourmande et délicate.
Cette Syrah, quant à elle, reflète toute la finesse d’un terroir d’exception et se distingue par sa robe rubis limpides aux reflets violine. A la fois fruité, frais et délicatement structuré en bouche.
Et si vous offriez un cadeau d’exception pour la Fête des Pères ? A offrir ou à déguster, sublimer votre expérience en les accompagnant avec nos terrines artisanales ou tartinables.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Viognier IGP Pays d’OC 2023
CÉPAGE : 100% Viognier.
VINIFICATION : : Issu d’une sélection parcellaire dans les Terroirs de Collines, ce Viognier est récolté de nuit à parfaite maturité pour préserver son intégrité.
ELEVAGE : 6 mois sur lies avec du chêne Français.
IGP : Pays d’Oc.
Syrah IGP Collines Rhodaniennes 2023
CÉPAGE : 100% Syrah.
VINIFICATION : Vinification classique en cuve par méthode traditionnelle avec des extractions par remontages et délestages puis macération.
IGP : Collines Rhodaniennes
Volume : 75 cl par unité
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Viognier IGP Pays d’OC 2023 : à consommer à 8°C.
Syrah IGP Collines Rhodaniennes 2023 : prêt à boire, servez-le entre 14 et 16°C en ayant pris soin de l’ouvrir au moins une heure avant dégustation.
Allergènes : Sulfite E220 - E228